Zelenjavni zavitek
Sestavine
2 lista vlečenega testa
250 g zamrznjene mešane zelenjave
1 lonček kisle smetane
1 jajce
200 g sira
mešanica začimb za pico
sol
Postopek
1. Zmešamo kislo smetano in jajce. Sir naribamo.
2. Dva lista vlečenega testa položimo enega na drugega. Nanju naložimo zmrznjeno mešano zelenjavo. Prelijemo z mešanico kisle smetane in jajca (prihranimo nekaj žlic). Posujemo z naribanim sirom. Posolimo in posujemo z mešanico začimb za pico. Zavitek zvijemo. Zavitek premažemo z nekaj žlicami mešanice kisle smetane in jajca.
3. Pečemo v pečici pri 180 stopinjah 30 minut.
Opombe
Zavitek je zelo dober (morda celo boljši) tudi hladen.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
V kratkem bomo imeli žur in ker bo sladkega kot vedno na pretek sem mislila da bi naredila tudi kaj slanega. Kaj se vam zdi a bi bilo to dobro tudi kar za v roko prijet, al mora bit postreženo na krožniku. Bi pa jedli hladno. Sploh nimam občutka kako bi zgledalo Hvala in Lp
Jaz bi pa uporabila listnato testo,se mi zdi,da bi bilo boljše.Je kdo poskusil?
patka, ko se ohladi, se da prov fino v roke prijet. In meni se zdi hladen celo boljši od toplega.
Roncolino, tudi z listnatim so že probali in zelo pohvalili.
Res super recept! Delala sem po navodilih in domači so bili navdušeni! Odlična večerja za moje otroke.
Mmm, tole pa je bila zmagovalna jed na moji praznični mizi. Recept sem sicer malo priredila, a rezultat je bil s kruhom pomazan krožnik (tudi najhujši mesojedci so bili navdušeni).
Za še boljši okus predlagam, da zelenjavi dodate precej čebule, vse skupaj vržete v vok in dobro zalijete s tamarijem ali shoyujem ... ohlajeno mešanico zavijte v testo po navodilih (morda izpusite začimbe za pico, ker je tamari kar slan) .. in to je to!
MissLady, hvala za super recept! Ocena 5+!
Odlično! Naredila dve rundi, pa ga je na zabavi tako hitro zmanjkalo, da ga nisem uspela fotografirati :)
Naj še enkrat pohvalim. Recept sem uporabila, da sem pred propadom rešila svežo zelenjavo, ki mi je ostala v hladilniku, skupaj z zamrznjeno in tisto iz odprtih konzerv... testo sem naredila pa kar sama. Porabila sem tudi mocarelo in skuto, ki bi sicer šli čez rok. Narezani zavitki so romali v zamrzovalnik in bodo super malice.
Tudi jaz sem ga spet delala, poleg korenčka in graha iz konzerve sem še prepražila ostanke pora in rdeče paprike. Dober je bil!
Odlično kosilo. Najprej goveja juha, nato pa zavitek in ogromna skleda solate. Naslednjič bom naredila še druge različice zavitka: s tunino in s piščancem (še za moški del omizja :)
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Polpetki iz melancan
Skutna pita