Zelenjavna rižota
rižota z zelenjavo
- 30 min
- 5
Sestavine
Količina: za 2 osebi
15 dag riža
2,5 dl vode
olje
pelati
vegeta
1 čebula
1 paprika
150 g graha
sir
Postopek
1. Nasekljamo 1 manjšo čebulo in 1 papriko (lahko uporabimo več sort paprik po malem).
2. Oboje dodamo na malo olja in prepražimo (na manjši jakosti npr. če imamo električni štedilnik. je to jakost 3).
3. Dodamo 15 dag riža in počakamo, da postekleni.
4. Zalijemo s četrt litra vode in dodamo cca. 3 pelate.
5. Pustimo, da se kuha 20 minut, občasno premešamo.
6. Čisto na koncu dodamo grah.
7. Postrežemo, po želji posujemo z ribanim sirom ali parmezanom.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bučni pire iz rumene buče
Pečena prosena kaša s suhim sadjem in skuto