Zelenjavna omaka

tejciz

ogledov: 16 172

Shrani

Natisni

Sestavine

1/2 piščančjih prsi (srednje velikih)

malo ostre

moke

zamrznjena kitajska mešanica zelenjave ali zelenjava po želji

vegeta

česen

bazilika

curry

peteršilj

poper

žafranika

smetana za kuhanje

1 žlica gobove juhe za zgostitev

sojina omaka

olivno olje

Način za kuhanje

Postopek

Meso narežemo na kocke in povaljamo po ostri

moki

. Segrejemo olje in zlato rumeno popečemo koščke. Ko je meso lepo popečeno, dodamo zelenjavo in dušimo. Po potrebi zalijemo z vodo in dodamo vse naštete začimbe. Ko je zelenjava mehka oz. omehčana, zmešamo 1 žlico gobove instant juhe z malce vode in jo vmešamo med meso in zelenjavo, da se zgosti. Nato dodamo smetano za kuhanje in malce sojine omake. Če je potrebno, še dosolimo. Zraven serviramo

njoke