Prispevaj
Shrani
Natisni
Vrtne bučke s tuninim nadevom
krasno povezani okusi bučk, tune in sira
45 min
5
Sestavine
vrtna bučka (nad 600 g)
tuna v konzervi (cca. 130 g)
20 - 25 dag sira
žlica kisle smetane
4 žlice pasiranega paradižnika
2 rezini sirčka v lističih
zeliščna sol
Postopek
Bučo razpolovimo, olupimo in ji izdolbemo meso (peške). Posolimo in malo počakamo ter odlijemo nateklo tekočino, ki jo je bučka spustila. V vsako polovico razporedimo rezino sirčka v lističih, čez naložimo nadev.
Za nadev zmešamo tuno, ki smo ji odlili olje, za dve pesti bučnega mesa, pasiran paradižnik, kislo smetano in 5 do 10 dag naribanega sira. Po okusu dosolimo.
Bučko naložimo na pekač (lahko na peki papir) in pečemo 30 minut na 200 stopinj. 5 minutk pred koncem obložimo s preostalim sirom, damo nazaj v pečico in sir stopimo ali zapečemo, kakor nam je bolj všeč.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Okusno in relativno hitro pripravljeno pa še lepo izgleda.
Eno izmed polovičk sem dodatno začinila (natrla z mešanico popra, česna v prahu in rožmarina), pa je dalo zanimiv okus, ki se vzame s tunino.
Moje mnenje je, da tuna ni zelenjava !
Jaz razumem to kot zelenjavno rubriko, v kateri se pojavlja tudi meso, ribe, sir itd. in ne kot vegeterjansko.
Potemtaklem tudi stročji fižol z zabelo ter npr. bučke polnjene z mesom ne sodijo v sklop zelenjavnih jedi.
Ko uredniki čikirajo recepte bi lahko presodili, če recept res spada tja kot napiše tisti, ki ga prispeva. V tem primeru...
to je zelenjavna jed, ne vegeterianska. Ne vem zakaj se prepirate zaradi tega. katti tvoj recept je super.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bučni mufini s kremastim nadevom
Korenčkova juha