

za mrzle zimske dni
2 skodelici rumenega graha
srednje velik sladki krompir
srednje velika čebula
2 stroka česna
četrt čajne žlice kumina (ali več)
čajna žlica zmletih gorčičnih semen
pol čajne žlice ingverja (v tem primeru mletega, lahko tudi svežega)
čajna žlica mlete paprike
čajna žlica curry-ja
pol pločevinke pelatov
sol
olje
voda
listi koriandra
Čebulo pražimo na olju, ko postekleni, dodamo česen, narezan sladki krompir, grah ter začimbe. Zalijemo z vodo (približno liter oz. po potrebi dolivamo, da se jed lepo kuha) ter kuhamo približno eno uro ali več. Ko je grah mehek, dodamo pelate in še malce pokuhamo. Postrežemo z rižem in listi koriandra.
Hm Hm, mislim da sem ga jaz dobila cez mejo. Se ga pa lahko nadomesti z rdeco leco, ki se dobi v nekaterih Slovenskih trgovinah, vendar je potem potrebno zmanjsati cas kuhanja na priblizno pol ure.
Čez mejo-kaj si mislila Italijo ali Avstrijo?Ker tudi mene zanima ta rumeni grah.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Fokača s paradižnikom in timijanom
Jagodni semifreddo