Ratatui
zelenjavna jed iz naribane zelenjave na krhlje s paradižnikovim nadevom
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
- 1 ura
- 2
Sestavine
ena paprika
en paradižnik
ena kumaro
paradižnikova mezga
Postopek
V posodo za peko damo paradižnikovo mezgo in jo razmažemo po spodnjem delu posode. Zelenjavo naribamo na krhlje in eno za drugo damo v pekač. To ponovimo tolikokrat, da bo pekač poln. Pečico segrejemo na 190 stopinj in pečemo, dokler ni zelenjava rjavkasta.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Sol? Maščoba? Količine? Dvomim, da bo pekač poln od ene paprike in ene kumare.
Hm, iz filma Ratatouille, kajne?
Mi smo to jed naredili nekako tako kot jo je delala podganca Remi v filmu....iz bučk, melancan in paradižnika. Na krožniku smo jo posuli s parmezanom, saj sicer nima nekega dobrega okusa. Bom priložila slikico.
ojej, pa potem so bili recepti za nagradno igro hofer "štepanje" receptov? sol? začimbe? količine? 4 osebe? jaz sama pojem več.
Hehe, butolen, a nas ti mal...ali pa je izgubljeno s prevodom?! Poleg zgoraj naštetega, kje na slikah so kumare? Vidim pa jajčevce, ki so res sestavni del te jedi.
kaj to vse pride pod recepte, boh pomagaj. Vcasih se vprasam, ce je objavljanje le-teh placano, ker sicer res ne
razumem potrebe da "izumis" bananin napitek, ki vsebuje banano in mleko, ki jih zmesas v mikserju...
tale RATATUI ima že ime čisto po slovensko in nima - razen paradižnika in paprike (pa še ta mora!!! biti rdeča) - ničesar s pravim ratatouille, ki je nekaj boljšega za poletne jedilnike. Verjetno še niste pravega jedli. Ljubezen skozi želodec je pripravil tapravo različico, vredno poizkusa. Tole me pa res bolj na zloženko spominja, verjamem pa da je stvar okusna.
<http://www.youtube.com/watch?v=muDlsCV7ScY&feature=p>
<http://www.youtube.com/watch?v=u1w7zqbBiXM&feature=p>
na teh linkih je pravi recept-če koga zanima. Naredila sem ratatouille po Novakovem receptu-fantastično!
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Gravče Tavče ali Prebranac
Jabolčne rožice