Pisana zelenjavna priloga
Sestavine
1 čebula
2 papriki (lahko različne barve)
2 paradižnika
2 korenčka
1 buča
kisla smetana
začimbe po okusu
olivno olje
Postopek
Na olivnem olju prepražimo čebulo, dodamo narezano papriko in paradižnik in nariban korenček. Dobro podušimo, da se zelenjava zmehča, nato dodamo še naribano bučno meso. Začinimo po želji, pokuhamo in preden postrežemo, dodamo še nekaj žlic kisle smetane.
Opombe
Zraven lahko jemo prav vse priloge: njoke, testenine, riž, kus kus, krompir, pečeno meso.... Za bolj izdatno jed lahko pred serviranjem potresemo še z naribanim sirom.
Pri nas imamo najraje mediteranski priokus - torej veliko origana, timijana, bazilike, česna...
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Ocvrte brizgane palčke (churros)
Azijska solata s kozicami