Pikantni zelenjavni polpeti
Sestavine
3 večji krompirji
30 dkg mešane zelenjave (korenje, grah, cvetača, brokoli, ali kar zavitek zmrznjene zelenjave)
1 jajce
1 suh čili ali 1 žlička tolčene pekoče paprike
sol, poper
1 vrečka parmezana
2-4 jedilne žlice pšeničnega zdroba
Postopek
Krompir skuhamo in pretlačimo, dodamo kuhano zelenjavo, jajce, čili, začimbe in parmezan, ter dobro premešamo. Dodajamo pšenični zdrob po potrebi, da dobimo gosto maso iz katere oblikujemo polpete, ki jih opečemo na olju.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Veganski sladoled z navihanci
Hrustljav rogljiček s sladoledom