Pečen paradižnik s sirom in blitvo

hitro in okusno kosilo

damjana 2  ogledov: 10 444
Pečen paradižnik s sirom in blitvo
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 45 minut 45 min
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

1 paradižnik

na kocke narezan sir

česen v prahu

sol

peteršilj

malo olja

listi blitve

malo soli

Postopek

Paradižnik prerežemo štirikrat počez, vendar ga ne prerežemo do konca. S česnom v prahu posujemo po paradižnikovem mesu. V vsak »krajec« damo košček sira, solimo in posujemo s peteršiljem. Steklen pekač malo naoljimo in vanj položimo paradižnik s sirom in začimbami. Pečemo v pečici segreti na 180 stopinj 35 minut.

Blitvo najprej skuhamo, tako da damo liste v vodo in jih malo osolimo. Potrebovali bomo kar velik lonec, da bodo šli vsi listi vanj. Kuhana blitva se nato zelo skrči, tako da jo potrebujemo kar nekaj, če želimo dobiti skodelico kuhane blitve. Ko se blitva skrči, je kuhana (20 minut), odcedimo jo in malo ohladimo.

Dober tek!


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

mijamarija  

kuha že od: 19.4.2006

Št. objav: 529

Ta recept sem zasledila v reviji in ga tudi včeraj naredila - super.

damjana 2  

kuha že od: 17.5.2006

Št. objav: 36

mi lahko poveš v kateri reviji :)

rimljanka  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17822

Joj, kaj pa še ostane po 20 minutah kuhanja blitve?

damjana 2  

kuha že od: 17.5.2006

Št. objav: 36

saj jo lahko kuhate manj časa, ali pa dalj časa na manjši temperaturi

fasulas  

kuha že od: 26.12.2007

Št. objav: 431

Joj, kaj pa še ostane po 20 minutah kuhanja blitve? Od vitaminov bolj malo! Mene je mati učila, da se mlada blitva kuha cca 3 min., "ne mlada" pa od 5 do 7 min.

Mi je pa recept všeč! Bi pa mogoče namesto blitve uporabil špinačo, ki jo imam raje.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.