

Prepustite se okusu svežih bučk, pečenih skupaj s sirom, ki so popoln prigrizek ali priloga. Naribane bučke, zmešane s sirom, jajci, zdrobom in moko, tvorijo slastno zmes, ki jo spečemo do zlato rjave popolnosti.
Bučke olupimo, naribamo ter ožmemo. Sir naribamo. Sir in jajca zmešamo, solimo in popramo ter dodamo k ožetim bučkam. Dodamo zdrob in moko ter vse skupaj premešamo. Pustimo, da počiva 1/2 ure. Pekač premažemo z oljem in posujemo z moko. Pečemo 45 minut na 200 stopinjah. Poljubno narežemo.
Serviramo toplo kot prilogo ali hladno kot prigrizek.
Res so njami tele bučke! Odličen recept, ko se je treba znebiti "odvečnih" bučk, ki jih je zdaj na pretek.
Danes pa imamo celo kosilo iz kulinarične Slovenije. Čudovita jed. Drugič moram narediti zraven še solato.
Dodala sem samo eno jajce in malo mleka. Glede sira pa je čisto vseeno. Recept smo že večkrat naredili, enkrat edamec, gavda, feata, parmezan, kisla smetana, skuta, varianta tudi sladko smetano posuto s čilijem ali sezamom, hrenovkami...domišlija nima meja!
Danes za kosilo, pa solata poleg. Zelo, zelo dobro!
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Čarobna zelena torta
Spaghettoni z omako iz kozic, paradižnikov in sveže bazilike