Mešani polpeti

Name: Mešani polpeti
Total time: 30 min
Yield: za 2 osebi
Ingredients: 20 g sojinih kosmičev; 25 g kuskusa; 25 g ajde; 30 g rženih ali ovsenih kosmičev; majhna bučka; majhna paprika; majhna čebula; 1 jajce; 2 žlici moke; začimbe po okusu (sol, poper, vegeta, česen v prahu...)

polpeti iz sojinih kosmičev, ajde, kuskusa in zelenjave

luccka

ogledov: 21 574

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 2 osebi

20 g sojinih kosmičev

25 g kuskusa

25 g ajde

30 g rženih ali ovsenih kosmičev

majhna bučka

majhna paprika

majhna čebula

1 jajce

2 žlici moke

začimbe po okusu (sol, poper, vegeta, česen v prahu...)

Način za kuhanje

Postopek

Sojine kosmiče in kuskus damo v posodo in prelijemo skupaj z 1 dl vroče vode. Ajdo skuhamo v toliko vode, kot piše razmerje v navodilih.

Bučke, papriko in čebulo narežemo na majhne kocke in vse skupaj damo v vročo teflonsko posodo in prepražimo, da se malo zmehča.

Nato damo vse skupaj v posodo, dodamo še kosmiče in počakamo, da se malo ohladi. Dodamo še jajce, moko in začimbe ter premešamo.

Na peki papirju oblikujemo polpete in pečemo približno 10 minut.

Opombe

Ni treba, da je masa zelo gosta, saj lahko kar z žlico "nadevamo" polpete na peki papir.

Meni so zelo dobri tudi hladni, najraje jih jem s kislo smetano.

Recept je popolnoma izmišljen, zato lahko dodamo še kakšno stvar :)

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO