Marinirani jajčevci
Riko ogledov: 11 046
Sestavine
Postopek
Jajčevce narežemo približno na 3 mm debela kolesca, posolimo in pustimo kakšne pol ure, da se grenak sok izteče.
Odcejene popečemo na olivnem olju in prelijemo z marinado, ki jo pripravimo tako, da strt česen, v palčke narezano manjšo papriko, lovorjev list in sveže zmlet poper zalijemo z vinom, zavremo in pustimo počivati pol dneva.
Pred serviranjem jih potresemo z drobno nasekljanim drobnjakom, baziliko in origanom.
Opombe
V kolikor nimamo svežega drobnjaka, bazilike ali origana si pomagamo pač s posušenim.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Polpeti cvetača-brokoli z bučnim pirejem in špinačno omako
Preprosta, ampak odlična jabolčna rolada