Bučkini medaljončki
ocvrte bučke
- 30 min
- 4,9
Sestavine
2 bučki
2 jajci
20 žlic krušnih drobtin
sol
olje
Postopek
Neolupljeni bučki dobro operemo, naribamo in solimo, da spustita odvečno vodo.
Dobro ožetim bučkam dodamo jajci in drobtine.
Oblikujemo medaljončke, ki jih ocvremo na vročem olju do zlato rumene barve.
Ponudimo jih s tatarsko omako ali majonezo.
več o receptu na blogu: Končno sobota
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
naredila s toastom namesto drobtin. Zelo sočno!
Dobra zamisel, zadnjič, ko sem jih delala sem jih zabrisala v kanto, ker so bile drobtine žaltave!
Tako, da bodite zelo pozorni na drobtine, enostavno jih ne moreš pojesti. Že dvakrat sem jih reklamirala, brez večjega uspeha, še vedno pri nas dobim žaltave drobtine!
Če rabim drobtine jih zdaj kar sama delam doma, star kruh zapečem v mikrovalovni ali v pečici nato ga naribam in shranim v pokrito stekleno posodo.
mi jih obožujemo, zato jih poleti delam neštetokrat, namesto drobtin dodam pa kosmiče, bučk pa nič ne ožemam. Dodam še česen in šopek nasekljanih svežih zelišč, včasih pa tudi kakšne gobice, za mesojedce mleto meso, sir... Pa obvezno jih pečem v pečici na peki papirju.
Naredila. so dobri, jaz bi mogoče le dodala še kakšno začimbo.
Tudi jaz namesto drobtin dodam ovsene kosmiče. Pečem pa jih v pečici na peki papirju. Tako so tudi zelo zdrave.
Naredila. Niso mi bili tako dobri, kot so tu opevani. Istočasno sem imela še pohane bučke, in so definitivno boljše pohane bučke.
Te medaljončke ba bi se dalo izboljšati, ja, z začimbami, vsaj velikooo česna, pa še kaj drugega. Morda parmezan ipd...
O okusih nima smisla razpravljati. Je še mnogo bolj opevanih receptov, ki tudi po mojem mnenju niso nič posebnega. Pač pa vsak pošilja recepte, ki se mu zdijo vredni pošiljanja.
Nam recimo je tale daleč boljši od navadno pohano bučko, tako pač je.
lp!
P.s. Moram pa opozoriti, da ne uporabljam več kupljenih drobtin, ker sem ničkolikokrat dobila žaltave.
Drobtine delam sama doma.
Če so drobtine žaltave so tile medaljončki res le za v koš.
Zelo zelo dobri!
Nekaj je treba dati, da drži skupaj, potem pa poskusi z moko, sicer pa, če boš bučke fajn ožela in si pomagala z žlico ti bo morda uspelo, upam, da se ti ne bodo razlezli po posodi.
Lahko pa narediš recimo po tem receptu:
Bučkin zavitek: http://www.kulinarika.net/recepti/5322/zelenjavne-jedi/ ker predvidevam, da drobtin ne maraš.
lp!
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Polpetki iz melancan
Veganski narezek z nachosi