

1 zavitek vlečenega testa
500 g skute
2 jajci
1 kisla smetana
3 srednje velike bučke
sol, olje, margarina
Skuto zmešamo z jajcema in kislo smetano ter po okusu solimo, da dobimo gladko zmes. Bučke že prej olupimo in naribamo. Posolimo jih in pustimo stati toliko časa, da spustijo tekočino.
V namaščen pekač naložimo cca. 4 plasti testa ter vsakega narahlo namažemo z oljem. Dodamo zmes iz skute, po vrhu naribane bučke ter koščke margarine. Vajo še enkrat ponovimo, končamo s plastjo testa, katerega premažemo s stepenim jajcem ter koščki margarine.
Meni je ta jed bolj všeč slana, lahko pa sol zamenjate s sladkorjem.
Dober tek!!
izvrstno,kot da bi jedla sirov burek z bučkami
Hmm, zmazali smo ga v trenutku. Tak je fajn pripravljati jedi, ki jih hitro zmanjka. Potem res vem, da so dobre.
Namesto olja sem uporabila ramo za peko.Zdaj smo pojedli pol vročega,druga polovica pa bo za večerjo.Kot burek.Zelo dobro.Bom še večkrat delala.Mi je všeč slana različica.
Čista 5-ka. Skuta mora biti obvezno nepasirana. Odlično je bilo in nič ni ostalo.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Juha iz čičerike in rožmarina
Jagodni cmoki z makovim sladoledom