Bučkin carpaccio

keyj  ogledov: 28 479
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

bučke (najboljše so mlade)

limonin sok

oljčno olje

česen

sol

peteršilj (po okusu)

ribanec Grana

Postopek

Bučke na tanko narežemo ali po dolgem ali na kolobarje, po želji, položimo jih na krožnik in polijemo z zmesjo limoninega soka, oljčnega olja, česna, soli in peteršilja.

Tako pripravljene bučke pustimo počivati pol ure, nato potresemo po vrhu naribani sir Grana.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

peperino  

kuha že od: 5.4.2004

Št. objav: 1

burbonka  

kuha že od: 15.5.2005

Št. objav: 402

Zelo okusno. Priporočam.

Zvezdana  

kuha že od: 20.1.2003

Št. objav: 118

Super recept, zelo osvezilno.

grantica  

kuha že od: 10.6.2012

Št. objav: 2

v marinado dam tudi poprovo mento.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.