Bučke s kozjim sirom
bučke polnjene z domačim kozjim sirom in krompirjem
Sestavine
1 manjša bučka
2 zelo majhna krompirja ali 1 srednje velik
pest naribanega kozjega sira
2 jušni žlici koruze
sol
poper (po želji)
Postopek
Bučko olupimo in jo razpolovimo. Izdolbemo semena, da naredimo prostor za ostale sestavine. Nato olupimo in naribamo krompir, naribamo kozji sir in ju zmešamo s koruzo. Vse skupaj solimo po občutku (po želji tudi popramo) in premešamo. Z mešanico napolnimo bučke, jih postavimo v rahlo namaščen pekač in na 180 stopinj pečemo 30 minut (po potrebi več, če bučka še ni mehka).
Opombe
Kozji sir da tej preprosti jedi poseben okus. Če ne morete brez mesa, lahko dodate tudi na kockice narezano šunko/pršut/panceto. Vse je odvisno od okusa. Če niste ljubitelj kozjega sira, ga enostavno zamenjajte z vašim najljubšim sirom. Dober tek.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Lazanja z bolonjsko omako
Zviti krofi