

odlična priloga k žaru oz. drugim mesnim jedem
Bučke, paradižnik in mozzarello narežemo na rezine. Bučke na rahlo popečemo v ponvi, jih damo v pekač (na folijo), solimo in popramo. Na bučke damo rezine paradižnika, na paradižnik damo rezine mozzarelle in jih začinimo s sredozemskimi začimbami (origano, timijan, majaron). Pri začimbah bodimo previdni, da ne bo preveč. Obložene bučke damo v pečico in jih toliko časa pečemo, da se bo začela topiti mozzarella. Postrežemo vroče.
če namesto začimb uporabiš pesto genovese, pa dobiš bućke a la Lisa.
mmmmm..sicer sem uporabila vse ostale sire, razen mocarele, ki jo v tistem momentu ni bilo v hladilniku, ampak je bilo super! Še bučke direkt z vrta..mmmm..božansko.Aya, pa namesto paradižnika sem na vsako rezino dala žličko pelatov, ker so bili še zeleni na vrtu :D uglavnem, super pojedina.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Skutna pita
Pečeni ajdovi svaljki s skutino kremo in jagodami