Lečina juha in krekerji iz polente
Kovinski lističi
Indijska kuhinja uporablja kot okras srebrne in zlate liste, ki jih naredijo s tolčenjem kovine. Listi so silno tenki. Polagajo jih na razne jedi, npr. na žafranov riž. Listi ne škodujejo zdravju, Indijci celo trdijo, da pospešujejo prebavo. Sicer ne vplivajo na okus, razen na "kovinskega" (posebno če imaš v ustih kovinske plombe).
Želite »poslati« svojo fotografijo začimbe?
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pirin kruh s semeni