
Lazanja v slow cookerju
Dvoletna rastlina iz družine kobulnic, visoka do 2 metra. Korenina, stebla in semena imajo močan, prijeten vonj, okus je sladek in grenek. Angelika izhaja iz daljnega severa, kjer jo uživajo kot zelenjavo. Pri nas raste samoniklo po vlažnih travnikih, posekah in ob potokih. Nekoč so verovali, da je angelika zdravilo proti kugi. Nato so jo imeli za koren lečen, ki odstranjuje vse strupe. V kuhinji jo uporabljamo kot začimbo v juhah, omakah in solatah.
Želite »poslati« svojo fotografijo začimbe?
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Lazanja v slow cookerju
Hačapuri - gruzijski kruh