lahka, enostavna in sočna sadna rezina
zavitek Albert keksov
malo mleka (za pomakanje keksov)
2 veliki kisli smetani
3 - 6 žlic mletega sladkorja
2 vrečki smetane
sveže sadje ali iz kompota (breskve, marelice,...)
malo mletih orehov (ali lešnikov)
Sadje operemo in narežemo na koščke, v eni posodi zmešamo 2 veliki kisli smetani z mletim sladkorjem, v drugi posodi pripravimo 2 vrečki šlaga po navodilih.
Na nizek pekač (za v pečico) ali kateri drug pladenj te velikosti potresemo malo orehov (ali lešnikov), nanj položimo polovico piškotov, ki jih prej hitro namočimo v mleku. Na plast piškotov namažemo polovico kisle smetane s sladkorjem, nanjo potresemo polovico na koščke narezanega sadja ter premažemo s polovico šlaga. Postopek ponovimo: piškoti, kisla smetana, sadje in sladka smetana. Pustimo čez noč v hladilniku, da se lepo prepoji.
Dobro sladkanje! :-)
Če želite manj lahko, lahko namesto šlaga uporabite sladko smetano.
Nekaj mi ni jasno. Ali sladko smetano stolčemo? LP / Winnie
Sladko smetano stepemo. / jade
Hvala ;))))))) Lp / Winnie
Mene pa zanima kaj je to vrecka smetane? Jaz jo ponavadi kupim v tetrapaku in ne v vrecki. A je to misljeno un slag fix al kaj je ze? Hvala! / marijapo
Avtorica v opisu postopka govori o šlagu, zato gre očitno za Šlag peno. V opombi pa tudi omeni, da namesto šlaga lahko vzamemo smetano. / teta torta
Koliko je pa zavitek albert keksov? A keksov ni treba zdrobit, kar cele pomočim v mleko in ji naložim? / dina_rex
Ola! V receptu je mišljena Šlag pena, če pa želite jo lahko nadomestite s stepeno smetano. Keksov ne drobimo, ker so podlaga za ostale sestavine in jih cele namočimo v mleko, da se malo napojijo. Lp, Loti / sarlotka
No, takole skoraj dnevno spremljam, kako na strani RTV SLO kopirajo naše recepte: Web kamere domov / zabava / kuharski nasveti / lahka sadna rezina Lahka sadna rezina Ne pozabimo na piškote Kuharski nasveti, 18. julij 2007 06:46 RTV SLO Sestavine: zavitek keksov Albert, malo mleka (za pomakanje keksov), 2 veliki kisli smetani, 3-6 žlic mletega sladkorja, 2 vrečki smetane, sveže sadje ali iz kompota (breskve, marelice ...), malo mletih orehov (ali lešnikov). Sadje operemo in narežemo na koščke, v eni posodi zmešamo dve veliki kisli smetani z mletim sladkorjem, v drugi posodi pripravimo dve vrečki šlaga po navodilih. Na nizek pekač (za v pečico) ali kateri drug nizek pladenj potresemo malo orehov (ali lešnikov), nanj položimo polovico piškotov, ki jih prej hitro namočimo v mleku. Na plast piškotov namažemo polovico kisle smetane s sladkorjem, nanjo potresemo polovico na koščke narezanega sadja in premažemo s polovico šlaga. Postopek ponovimo: piškoti, kisla smetana, sadje in sladka smetana. Pustimo čez noč v hladilniku, da se lepo prepoji. / kobra 1