čokoladno pecivo z vanilijo
1 skodelica zmehčanega masla
1,5 skodelice sladkorja v prahu
2 vrečki burbonske vanilije
3 jajca
1,5 skodelice moke
1 pecilni prašek
3 žlice kakava v prahu
3 dl mleka
(skodelica je 2,5 dl)
Maslo, sladkor in vanilijev sladkor stepemo v rahlo zmes. Vanj postopoma umešamo jajca. Dodamo moko, pecilni prašek, kakav in mleko. Zlijemo v pekač, obložen s papirjem za peko. Pečemo pri 190 stopinjah cca. 55 minut. Pečen kolač kakih 10 minut pustimo v pekaču, da se hladi, nato ga zvrnemo na desko in ohladimo.
Zraven postrežem vanilijev sladoled ali stepeno smetano.