mnenj na posebni strani

Torta Garfield

torta Garfield za otroke

Sestavine

Biskvit:

12 jajc

24 žlic vode

60 dag sladkorja

72 dag moke

3 pecilni praški

3 vanilijevi sladkorji

Nadev:

smetana Hulala 500 ml

sadje po želji

čokolada Maner 1x

malce margarine

Okras:

smetana Hulala 500 ml

Kremfix

jedilna barvila

okraski po želji

Postopek

Biskvit:

ločimo beljake od rumenjakov in jim dodamo 12 žlic vode ter sladkor in stepemo v trd sneg. Rumenjakom dodamo 34 dag moke(primešamo pecilne praške in vanilijev sladkor) ter jim dodamo sneg beljakov, nato pa dodamo še 34 dag moke in stepemo v gladko zmes, ki jo vlijemo na dobro namaščen pekač ter pečemo 20 minut na 150 stopinjah in nato še 20 minut na 200 stopinjah. Biskvit zvrnemo na desko, pustimo, da se ohladi in nato prerežemo.

Nadev:

zmešamo smetano, sadje in malce sladkorja.

Ali za čokoladni nadev:

stopimo čokolado in jo zmešamo s smetano.

Biskvit navlažimo, nadevamo in vse skupaj postavimo v hladilnik za 1 uro. Nato vse skupaj premažemo s smetano in dekoriramo po želji. Postavimo v hladilnik čez noč.

Mnenja o receptu

mene pa zanima kako tako lepo narišeš slikco? / ksenjako

Na pečen biskvit jo narišeš in nato zapolniš z rozetami iz smetane. / Anja Poljšak

Na pečen biskvit jo narišeš in nato zapolniš z rozetami iz smetane. / Anja Poljšak

Anja kako dobiš tako lepo zeleno in oranžno barvo (no vse barve :))? Zadnjič sem namreč kupila oranžno barvilo oz. aromo pa je ven prišlo taka čudna pastel oranžna barva... / Anaa

Oranžno barvo sem dobila tako, da sem zmešala rdečo barvo z rumeno(samo pazi, da ne uporabiš preveč rdeče barve). Zelena barva je pa nastala iz ostanko oranžne barve, ki sem ji dodala zeleno barvo. / Anja Poljšak

Aha...hvala ti. Ker glede na to, da na steklenički (imela sem Etol) piše, da lahko daš 10 ml na kg/l sem res pričakovala bolj živo barvo. Sem imela pol litra smetane, dala pol stekleničke barvila in se je res "švoh" obarvalo. Katera barvila pa uporabljaš/priporočaš? / Anaa

Uporabljam barvila FOSTER CLARCKS. kupiš jih lahko v bolje založenih Mercator centrih. / Anja Poljšak

Kaj to je napitek Foster clarcks? / bozena

Ne to je barvilo. / Anja Poljšak

Ne to je barvilo. / Anja Poljšak