mnenj na posebni strani

Granola

zelo dobri doma narejeni hrustljavi kosmiči

Sestavine

250 g ovsenih kosmičev

100 g celih lešnikov

100 g kokosove moke

pol žličke cimeta

ščep soli

4 žlice medu

100 g rozin in

100 g suhega sadja - tropik (dodamo po pečenju)

Postopek

Vse zgoraj navedene sestavine (razen rozin in suhega sadja)zmešamo v posodi in stresemo v teflonski pekač. Pečemo v pečici pri 180 do 200 stopinjah približno 30 minut. Večkrat tudi premešamo, da se nam kosmiči preveč ne zapečejo. Ko so lepo zlato rjavi, jih vzamemo iz pečice in jim dodamo še rozine in suho sadje.

Ko so ohlajeni, jih shranimo v kakšni plastični posodi, da ostanejo hrustljavi.

To so odlični domači hrustljavi kosmiči, ki se

lahko jedo s sadnim jogurtom, mrzlim ali toplim mlekom - po vaši želji.

Opombe

Pri teh kosmičih je dobra stran tudi ta, da točno vemo, kakšne sestavine smo dodali.

Mnenja o receptu

Tole pa morajo biti odlični muesli. Sem že spravila v beležko. / Sweetie

Danes sem dodala mali popravek - namreč na koncu dodamo suho tropsko sadje, katerega prodajajo v trgovinah v vrečkah po 100g. Pa dober tek in lep pozdrav, Gitka / gitka

Uuuuuuuuuu, pred mnogo leti smo mi nekaj takega, ampak kuhanega (ali namočenega, se ne spomnim) na mleku nosili s seboj v hribe. Energijska bomba. Za hude čase. amo, rekli smo grenola. Pa vmešali smo še čokolado, pa najbrž še kaj. Bom morala enkrat izdelovalca povprašat za točen recept. Sicer je pa najbrž vsakič bil izdelek malo drugačen, odvisen od trenutnega navdiha. / rimljanka

Tole je pa nekaj tako dobrega ... danes sem naredila in na koncu dodala še corn flakes. Iredno paše z jogurtom ali mlekom in je odličen energijski zajtrk. Ocena 5 in pohvale avtorici. / Sweetie

Glede na to kako je to drago v trgovini je tole zelo dobrodošla domača različiča ki a je definitivno bolj dobra zaradi samih maščob predvsem pa sladkorja, ki ga je precej precej manj v tej verziji. Za otroke zazajtrk super, za nas k mal fitnesiramo pa z domačim jogurtom bomba. Hvala za idejo :D / kristaanes

Koliko časa pa to zdrži oz. kako naj hranim? Kupljene muslije imam v plastični dozi v kuhinjski omari, lahko tole shranjujem na enak način? / Katarina Prva

Katarina Prva, pomaga, če prebereš recept. / rimljanka

Hvala Rimljanka za (ne)uporaben namig. Recept sem dobro prebrala in izvedela samo, da "jih shranimo v kakšni plastični posodi". Ne pa tudi, ali je ta plastična posoda lahko kar v kuhinji (torej na sobni temperaturi) in koliko časa. Se opravičujem, če sem postavila nejasno vprašanje. Torej, kako dolgo in na kako hladnem? / Katarina Prva

No, kadar napišemo, da hranimo v plastični škatli, se razume samo po sebi, da je ta lahko tam, kjer take reči hranimo, recimo v shrambi. Ne vidim razloga, da bi take vrste granola ne ostala uporabna nekaj tednov, če jo imamo zaprto v posodi, to pa, recimo tam, kjer hranimo tudi moko, koruzni zdrob, pa čokoladne piškote, recimo. Ali pa kupljene kosmiče in podobne mešanice. Sicer pa dvomim, da bi tako reč imeli v škatli tedne dolgo, jo bo pač prej zmanjkalo. / rimljanka

Naredila danes polovično količino - za preizkus. Vseeno sem dala 100 g lešnikov, ni nič preveč. Suho sadje sem izpustila (nam ni všeč), dodala sem pa vrečko lešnikovega krokanta (je bil za porabit). Rezultat je odličen, zelo okusen, samo malo preveč zapečeno je vse skupaj (sem pekla na 180 švoh pol ure, pa je preveč). Prihodnjič bom pekla na 170 kakšnih 20 minut, za moje pojme dovolj. Pa fino se bo dalo eksperimentirati z dodatki (še kakšni drugi oreščki, pa recimo pšenični kosmiči namesto dela ovsenih itd.). / Katarina Prva