zelo dobri doma narejeni hrustljavi kosmiči
250 g ovsenih kosmičev
100 g celih lešnikov
100 g kokosove moke
pol žličke cimeta
ščep soli
4 žlice medu
100 g rozin in
100 g suhega sadja - tropik (dodamo po pečenju)
Vse zgoraj navedene sestavine (razen rozin in suhega sadja)zmešamo v posodi in stresemo v teflonski pekač. Pečemo v pečici pri 180 do 200 stopinjah približno 30 minut. Večkrat tudi premešamo, da se nam kosmiči preveč ne zapečejo. Ko so lepo zlato rjavi, jih vzamemo iz pečice in jim dodamo še rozine in suho sadje.
Ko so ohlajeni, jih shranimo v kakšni plastični posodi, da ostanejo hrustljavi.
To so odlični domači hrustljavi kosmiči, ki se
lahko jedo s sadnim jogurtom, mrzlim ali toplim mlekom - po vaši želji.
Pri teh kosmičih je dobra stran tudi ta, da točno vemo, kakšne sestavine smo dodali.
Tole pa morajo biti odlični muesli. Sem že spravila v beležko. / Sweetie
Danes sem dodala mali popravek - namreč na koncu dodamo suho tropsko sadje, katerega prodajajo v trgovinah v vrečkah po 100g. Pa dober tek in lep pozdrav, Gitka / gitka
Uuuuuuuuuu, pred mnogo leti smo mi nekaj takega, ampak kuhanega (ali namočenega, se ne spomnim) na mleku nosili s seboj v hribe. Energijska bomba. Za hude čase. amo, rekli smo grenola. Pa vmešali smo še čokolado, pa najbrž še kaj. Bom morala enkrat izdelovalca povprašat za točen recept. Sicer je pa najbrž vsakič bil izdelek malo drugačen, odvisen od trenutnega navdiha. / rimljanka
Tole je pa nekaj tako dobrega ... danes sem naredila in na koncu dodala še corn flakes. Iredno paše z jogurtom ali mlekom in je odličen energijski zajtrk. Ocena 5 in pohvale avtorici. / Sweetie
Glede na to kako je to drago v trgovini je tole zelo dobrodošla domača različiča ki a je definitivno bolj dobra zaradi samih maščob predvsem pa sladkorja, ki ga je precej precej manj v tej verziji. Za otroke zazajtrk super, za nas k mal fitnesiramo pa z domačim jogurtom bomba. Hvala za idejo :D / kristaanes
Koliko časa pa to zdrži oz. kako naj hranim? Kupljene muslije imam v plastični dozi v kuhinjski omari, lahko tole shranjujem na enak način? / Katarina Prva
Katarina Prva, pomaga, če prebereš recept. / rimljanka
Hvala Rimljanka za (ne)uporaben namig. Recept sem dobro prebrala in izvedela samo, da "jih shranimo v kakšni plastični posodi". Ne pa tudi, ali je ta plastična posoda lahko kar v kuhinji (torej na sobni temperaturi) in koliko časa. Se opravičujem, če sem postavila nejasno vprašanje. Torej, kako dolgo in na kako hladnem? / Katarina Prva
No, kadar napišemo, da hranimo v plastični škatli, se razume samo po sebi, da je ta lahko tam, kjer take reči hranimo, recimo v shrambi. Ne vidim razloga, da bi take vrste granola ne ostala uporabna nekaj tednov, če jo imamo zaprto v posodi, to pa, recimo tam, kjer hranimo tudi moko, koruzni zdrob, pa čokoladne piškote, recimo. Ali pa kupljene kosmiče in podobne mešanice. Sicer pa dvomim, da bi tako reč imeli v škatli tedne dolgo, jo bo pač prej zmanjkalo. / rimljanka
Naredila danes polovično količino - za preizkus. Vseeno sem dala 100 g lešnikov, ni nič preveč. Suho sadje sem izpustila (nam ni všeč), dodala sem pa vrečko lešnikovega krokanta (je bil za porabit). Rezultat je odličen, zelo okusen, samo malo preveč zapečeno je vse skupaj (sem pekla na 180 švoh pol ure, pa je preveč). Prihodnjič bom pekla na 170 kakšnih 20 minut, za moje pojme dovolj. Pa fino se bo dalo eksperimentirati z dodatki (še kakšni drugi oreščki, pa recimo pšenični kosmiči namesto dela ovsenih itd.). / Katarina Prva