800 g sladkega krompirja
olje
sol
nariban parmezan
Sladek krompir pod vodo umijemo in narežemo na velike krhlje. Položimo ga v pekač premazan z oljem in ga v pečici na 200 stopinjah pečemo približno 30 minut. Pečen krompir posujemo še s parmezanom.
Dober tek!
Kakšen je to sladek krompir in kje ga nabavimo in ali je to kot priloga, ali samostojna jed. In ker smo že ravno pri krompirju: Zadnjič sem kupila črn krompir. Sicer zraven ni bilo navodil (se hecam). Toda nad njim nismo bili navdušeni ( razen barve ). Imam mogoče kdo kakšne izkušnje. Kraški pozdrav, antonija / antonija8
A je mišljeno pod sladki krompir tisto ,kar se v anglescini imenuje YUM? To je relativn odebel podolgovat gomolj? Milsim, da izvira iz Afrike. Nisem pa sigurna. Če je to, je res yummi. Kje se pa dobi? / Sweetie
batata alias sladek krompir alias po angleško yam, imajo ga pa v Maxiju. / Loni
A se ga da dobiti še kje drugje (Maxi mi je zelo od rok), ker bi ga zelo rada probala. / sonchika
Morda še v kakem večjem Mercator centru (v Šiški so ga tudi imeli), v Leclercu ga tudi imajo od časa do časa, za drugje pa res ne vem. / Loni
Res je tudi v Mariborskem merkatorju na tržaški ga imajo. / Bogomira
drgač je tut po slovensko jam oz. sladki krompir, in res je izvira iz afrike / fleur