mnenj na posebni strani

Špic pub

Sestavine

35 dag moke

21 dag margarine

10 dag sladkorja

1 rumenjak

beljak

mleti orehi

kristalni sladkor

Postopek

Iz moke, margarine, sladkorja in rumenjaka vgnetemo testo in ga pustimo približno pol ure, da počiva.

Testo razvaljamo par milimetrov na debelo in s piškotnimi modelčki izrežemo različne oblike. Eno stran piškota premažemo z beljakom (ne stepenim!!!) ter to stran pomočimo v mešanico kristalnega sladkorja in mletih orehov.

Piškote pečemo na 190 stopinjah približno 8 - 10 minut.

Mnenja o receptu

splača se ta recept natisniti in shraniti za božično oz. novoletno obdobje. / larisa1