mnenj na posebni strani

Zajčki in pisani pirhi

Sestavine

350 g moke

150 g sladkorja

2 jajci

2 žlici medu

1 ščepec pecilnega praška

1 ščepec cimeta

pisala za okrasitev tort (v tubi)

model za zajčka

model za jajčka (če nimamo modelčka, si pomagamo s kartonom; izrežemo iz kartona ovalen krog v obliki jajčka, tega pa potem uporabimo namesto modelčka, položimo ga na testo in izrežemo)

valjar

peki papir

Postopek

1. Sestavine za testo zgnetemo v gladko testo.

2. Testo razvaljamo za pol prsta debelo.

3. Z modelčkom ali šablono izrežemo zajčke in jajčka.

4. Položimo jih na pekač, obložen s peki papirjem in

pečemo pri 180 stopinjah 10 minut.

5. Pečene in ohlajene zajčke in jajčka polepšamo s pisali za okrasitev tort.

Opombe

Ostanke testa lahko uporabimo tako, da naredimo poljubno dolge in debele svaljke in po 3 spletemo kite, nanje pred peko vtisnemo raznobarvne sladkorne mrvice.

Mnenja o receptu

Kje pa se dobijo modelčki za zajčke in jajčka? / miia

Kakšna slikca bi prišla prav. / Sweetie

Modelčki se dobijo v trgovini, tam kjer imajo pekače in pripomočke za peko. Če pa jih ne dobimo si pomagamo z modelom; na karton narišemo zajčka in jajček, iztrižemo s škaricami, polagamo na testo in izrežemo, z nožkom ali koleščkom, ki ga uporabljamo za flancate ali polnjene rogljičke. LP.Ursula.S / ursula.s