750 g češenj
sok limone
125 g sladkorja
1 zavitek vanilijevega sladkorja
500 g skute
3 jajca
1 zavitek pecilnega praška
60 g jedilnega škroba
Češnje operemo in razkoščičimo, sladkamo s polovico sladkorja in prelijemo z limoninim sokom. Skuto zmešamo z rumenjaki, pecilnim praškom, škrobom in preostalim sladkorjem. Na koncu narahlo primešamo še sneg beljakov. Primešamo češnje in zmes zlijemo na namaščen pekač. Pečemo pri srednji temperaturi (165 stopinj) cca. 1 uro.
Če vidite, da sok teh višenj ali drugega sadja vsebuje preveč "vode", pa lahko dodate malo drobtin. S
eveda vse skupaj dodamo masi!!
ja upam da vam je recept uspel:_):):):):):):) pa veliko uspeho še naprej / minkica
Minkica, bojim se, da na češnjev recept v februarju ne boš dobila prav dosti odziva. Ali si poskusila narediti narastek tudi s češnjami (višnjami) iz kompota? Kaj pa z zamrznjenimi češnjami - bojim se, da bi oddale preveč soka in da bi bil narastek tekoč? / teta torta
ja sem poskusila tudi z zamrznjenimi višnajmi ja ,pa tudi s slivami če vidimo da šečnje(in drugo "sadje") vsebuje preveč vode lahko dodamo malo droptin vendar zmerno!!!!!!!!! / minkica
.............lahko tudi znižamo temperaturo pečice da se masa bolj enakomerno peče...................... / minkica
Imam doma precej češenj in bi spekla tale narastek. Zanima me ali naj uporabim pasirano ali nepasirano skuto? / lukaurban
ja jaz sem uporabila nepasirano skuto in so mi prav tako uspela.poskusila bum tudi z pasirano in bom videla,če je kaj razlike. / minkica