piščančja salama v kosu
sir (jošt ali drugo)
kisle kumarice ali gobice iz konzerve
kisla smetana
origano
sol, poper
kruh
Na kocke narežemo salamo, sir, kisle kumarice oz. gobice. Vse troje zmešamo skupaj in dodamo še kislo smetano ter začimbe.
Ko je to pripravljeno, maso namažemo na rezine kruha (najboljša je francoska štuca, vendar je katerikoli kruh dobrodošel), ki jih nato damo popeči na toaster ali v pečico, da se sir stopi.
Količin nisem napisala, saj so predvsem odvisne od tega, koliko ste lačni! Dober tek.
Super recept, preizkušen, odličen,.. Jaz dam včasih namesto piščanjčje salame mortadelo in narezane olive zrave. / Stripy007
Zelo dober recept,jaz običajno dodam še žlico majoneze in na majhne kocke narezano suho čajno klobaso(piščančjo). / kalcicl
Podobne kruhke naredim tudi jaz in so odlični. Zelo primerni za nenapovedane obiske. Jaz sir in posebne salame ne režem, ampak ju naribam na ribežen kot jabolka za zavitek. Prav tako tudi kumarice. Vse je tako hitro pripravljeno. Med kislo smetano vmešam 1 jajce. Vse skupaj namažem na rezine belega kruha, ki jih opečem v ventilacijski pečici na 200 stopinj dobrijh 5 minut . Potem pa je samo še mnjammmmmm... / Balenka