1 kg jagod
40 dag sladkorja
sok 1/3 limone
1 žlica ruma
2 - 3 jagodni pudingi
2 škatli albert piškotov
1 sladka smetana
jedilna čokolada
Jagodam odstranimo lističe in jih damo v eno posodo. Dodamo jim sladkor, sok limone in žlico ruma. Vzamemo malo globji pekač in nalagamo v plasti piškote, jagode, piškote, jagode... V 1 litru vode skuhamo puding in ga zlijemo na že prej pripravljeno podlago iz piškotov in jagod. Čez puding ponovno dodamo piškote, vendar samo piškote, na katere zlijemo še eno plast pudinga. Nato za 45 minut postavimo v hladilnik. Medtem naribamo čokolado. Ko se pecivo ohladi, ga posujemo z naribano čokolado.