Testo:
250 g bele moke
100 g sladkorja
125 g margarine
1 jajce
1 žlička pecilnega praška
1 vanilijev sladkor
50 g mletih pistacij
In še:
200 g sladkorja v prahu
3 žlice limoninega soka
rdeča marmelada
Iz vseh sestavin zamesimo testo in ga damo počivati v hladilnik za eno uro. Potem ga na pomokani površini zvaljamo in iz njega z modelčkom izrežemo srčke. Pečemo jih 10 do 12 minut pri 180 stopinjah.
Po dva srčka stisnemo skupaj z marmelado.
Sladkor v prahu zmešamo z limoninim sokom in naredimo gost preliv. Polijemo ga na srčke, nato damo na led marmelado in jo razvlečemo z zobotrebcem, da dobimo vzorec. Posušimo na rešetki.
ojla1 ta recept sem tud jaz že preizkusila, ampak če po pravici povem sem bla mal razočarana.Ne vem no, mogoče sem pričakovala boljši okus, ampak men se niso zdeli piškoti nič posebnega. / pekarnica
Mogoče pa nisi delala PRAV po tem receptu, pekarnica... Bere se okusno, zgledaj božansko! Ko jih bom spekla, bom napisala kaj bolj konkretnega. Zaenkrat so pa v beležki! / jasna1
Saj recept res ni nič posebnega, ampak so lepi na pogled in pašejo k drugemu pecivu, na primer, k poročnemu.So za lepoto. / jasna47
pridejo prav za valentinovo!!! / pinka