paradižnikova omaka z olivami, česnom in tofujem
5 dag tofuja
6 oliv polnjenih s papriko
5 žlic pelatov
strok česna
olivno olje
zeliščna sol
sojini špageti
Tofu narežemo na majhne koščke in jih v voku z malo olivnega olja popečemo. Dodamo olive in pelate ter solimo. Omaka naj se nam zgosti, nato dodamo sesekljan česen in dve žlički vode. Premešamo, dosolimo in polijemo preko kuhanih testenin. Okrasimo s peteršiljem
Kje pa se dobijo sojini špageti? / mmajaa
na policah z zdravo prehrano / MissLady
Kaj pa če so navadni špageti, pa ni dobro? / buča
Lahko uporabiš kar želiš. / katti
Špageti sicer niso bili sojini, omaka pa narejena po receptu z dodatkom bazilike, majarona in origana in je bila odlična. / Vilina