suhi piškoti
0,5 kg masti (rastlinske ali živalske)
3 dl sladkorja
3 jajca
kvas + 1 dl mleka + sladkor
1 kg moke + pecilni prašek
Nutela
čokolada za kuhanje
Kvas, mleko in sladkor pustimo, da vzhaja in ko vzhaja, ga stresemo v moko, kateri smo dodali še sladkor, jajca, mast in pecilni prašek. Zgnetemo ter pustimo, da malo odstoji v hladilniku. Nato damo testo na pomokano mizo ter ga razvaljamo. Vzamemo okrogel kozarec, z njim razrežemo testo, katerega polagamo v pekač ter pečemo približno 15 minut, da rahlo porumeni, na 170 stopinjah.
Ko so piškoti pečeni in še rahlo topli, vzamemo 2 krogca in med njiju namažemo Nutelo ter ju zlepimo skupaj in polijemo s čokolado.
Nutelo seveda lahko nadomestite s katerim drugim eurokremom.
dober recept / soraja