mnenj na posebni strani

Novoletno pecivo

mešano pecivo

Sestavine

rafaelo

šahovnica

ruske kape (že objavljen recept)

napolitanke s figami in orehi

lubenice (že objavljen recept)

breskve

medenjaki

orehi

vanilice (že objavljen recept)

vanilice z evrokremom

bajadera (že objavljen recept)

kokosove žogice (že objavljen recept)

suhi piškoti

marcipanovo sadje iz trgovine

Postopek

Vsaj toliko piškotov se pri nas vsako leto naredi v zadnjem tednu decembra :)

Ker imamo te dni veliko obiskov, jih precej hitro zmanjka :)

Za tiste, ki bi se radi lotili peke katerih od teh piškotov, sem napisala, kateri so že objavljeni (pod tem imenom) vsi ostali pa bodo objavljeni v parih dneh ......

Opombe

To ni nikakršen recept,to gre lahko v FORUM.marinka

Mnenja o receptu

zanimajo me nekakšni kruhki na tretji slikci. / buča

Medenjaki? / ligojna

jap, to so medenjaki :) niso glih novoletni, ampak ostalo jih je še od božiča tako da so krasili tudi ta krožnik :) lp / Pitončica

he he a to use ste zmazali? / maserka

ne še :) mam še kak kg na balkonu :) / Pitončica

Pridne roke. / SINEJA

ja res :) se kr potrudmo :) dokler mamo še cajt, pa voljo .... ko bojo onkrat otroc, nevem če bo tolk časa :) priznam pa da se vedno rada potrudim za kaj dobrega in lepega DOMAČEGA :) nisem še potregla kupljene torte ali piškotov. :) lp / Pitončica

Mene pa zanima katera sta dva peciva na zadnji slikici in sicer uno ki ima tak živo rdeč preliv pa pecivo zraven tega na desni okroglo prelito z čokolado. :D / -adry-

Pitončica, po katerem receptu delaš breskve? / katti

-adry- Tisto z rdečim prelivom je Rozen torta - malo drugače (pitončica), tisto zraven so pa cekini - dukati (val) katti breskve pri nas delamo po seldečem receptu: 1 kg moke, 6 rumenjakov, 1,5 dl olja, 2 dag kvasa (pripravljenega z žlico sladkorja, žlico moke in 1 dl toplega mleka) in 3,5 dl mleka. To so sestavine za testo. Testo damo v zaprto posodo in ga vsaj pol ure vzhajamo. Naredimo kroglice v velikosti oreha, polagamo na peki papir in pečemo. 20 min na 180°c, oz. do rahlo porumenele barve. Ko so pečene jih izdolbemo, ter to izdolbeno testo zmešamo z 1 dl ruma, 5 dag stopljene čokolade, 15 dag orehov, 10 dag sladkorja in snegom od 6 beljakov. Nadevamo in pobarvamo v rumeni in rdeči barvi. Ter povaljamo v sladkorju. lp / Pitončica