mnenj na posebni strani

Korenčkove kroglice

Sestavine

korenček

moka

sol

jajce

maslo

Postopek

Najprej damo v skledo moko, jajce, maslo, sol in naredimo zmes, ki naj bo bolj rahla. Nato narežemo korenček na kolobarje ter malo kuhamo, toliko časa, da postanejo bolj rahli.

Vzamemo malo testa in damo vanj en kolobar korenčka ter oblikujemo. Vzamemo ponev in prilijemo olje, nato pa oblikovano zmes pečemo, da dobi malo rjave barve.

Opombe

Zraven postrežemo kakšno dobro omakico in jed je pripravljena.

Mnenja o receptu

se pravi da so to kot lulčki-tisto, kjer je v testu hrenovka le da je tu korenček? Za sprobat... / _pikica_