mnenj na posebni strani

Vsestranska omaka

Sestavine

1 žlica olivnega olja

malo čebule

pol kozarca kislih kumaric

malo kitajskega zelja

peteršilj

malo soli

1 kokošja kocka

2 žlici rdeče paprike

2 žlici moke

Postopek

Na olivnem olju malo prepražimo čebulo, narežemo kisle kumarice na kolobarje in dodamo še kitajsko zelje. Zalijemo z vodo od kumaric, dodamo še kokošjo kocko, sol, peteršilj, nato moko in rdečo papriko, malo mešamo in kuhamo še 5 minut.

Opombe

Preprosta omaka, ki se prilega testeninam in je primerna za tiste, ki zmeraj hitijo.

Mnenja o receptu

A z vodo od kumar je mišljen kis od kumar? Koliko te vode oz. kisa pa dodamo v omako? LP, Gitka / gitka

ja :) ne preveč.toliko,da malo pokrije zelenjavo.lp:) / triciana