mnenj na posebni strani

Otroška zdrobova juha

Sestavine

3 korenjčki

3 jedilne žlice instant pšeničnega zdroba

1 žlička olivnega olja

1 l goveje juhe

1 surovo jajce

vegeta

žafran

Postopek

Korenje olupimo in ga drobno nastrgamo. V ponev damo žlico olja in na olju popražimo korenje. Ko rahlo postekleni, dodamo jušno osnovo (kdor nima jušne osnove, naj prilije vodo in doda 2 jušni kocki) in pustimo, da juha začne vreti. Dodamo žafran. Ko zavre, dodamo pšenični zdrob. Po približno 3 minutah v juho dodamo razžvrkljano jajce in kuhamo še približno 5 minut.

Opombe

Kdor kot zakuho ne mara jajca, lahko doda tudi rezance ali kakšno drugo jušno zakuho.

Mnenja o receptu

Smo jo včeraj-zelo dobra.Dala pa sem samo en korenček,ne tri. / andreja m

Suuperrrrrr... en malček in dva odrasla, smo vse zmazali in bomo še ponovili / babka1951

To juho tudi sama velikokrat skuham. Mislim, da jo poznajo tudi pod imenom "milijonska juha". Ne glede na ime, je okusna. Žafran izpustim in zamenjam s peteršiljem. / Didica