različne vrste oreščkov
250 g sladkorja
250 ml vode
Za eno vrečko: svetlo rjavo karameliziramo 250 g sladkorja in 250 ml vode. V tem povaljamo 80 raznih oreščkov, jih vzememo ven in pustimo, da se posušijo. Z njimi napolnimo vrečko iz celofana in zavežemo z okrasno pentljo.
Vrečke lahko opremite z domiselnimi etiketami oz. sporočilci na temo sladkega življenja.
Samo prijazna pripomba: ne gre za kandirane (prepojene s sladkorjem) ampak karamelizirane (oblite s karameliziranim sladkorjem) oreščke. Tudi postopek govori tako. / rimljanka
pripenjam še povezavo na slikco http://www.moj-album.com/uredi/katka-lopatka/6881946/?os=6535964 / katka lopatka
Katka, kako to mislite, 80 oreščkov? Pa jih ja ne greste štet? =) 80 dkg? Rada bi jih naredila za prijatelje, pa me zanima tudi, po koliko ste jih pakirali v vrečkice? Hvala za odgovor. / Jessie
Priložila sem tudi skene, da si lahko ogledate pakiranja. Sama sem jih naredila količinsko toliko, kot v receptu in potem prerazporedila v manjše vrečke, recimo po 25, ampak to je čisto odvisno...lahko jih daš tudi 80, pa je potem večja vrečka :)) Tudi štetje ni prav nič zamudno, saj hitro našteješ recimo 80 orehov. Tile recepti so bolj za idejo, narediš lahko tudi malo po svoje...zato nisem popravljala teh količin. Sem pa v Hoferju včeraj kupila arašide, oblite s čokolado in so fantastični. / katka lopatka