mnenj na posebni strani

Brokolijev narastek

narastek iz brokolija, cvetače in druge zelenjave

Sestavine

500 g brokolija

1 majhna cvetača

2 dl kisle smetane

sol

muškatni orešček

2 jajci

5 dag parmezana

5 dag masla

Postopek

Brokoli operemo in očistimo. Cvetačo operemo in oboje razdelimo na cvetke. Na hitro pokuhamo v vreli slani vodi.

Model za torto namažemo z maslom. Vanj naložimo brokoli in cvetačo. Prelijemo z mešanico iz kisle smetane, jajc, ki smo jim dodali muškatni orešček in sol. Potresemo še s kosmi masla in naribanim parmezanom. Pečemo v pečici 30 minut pri 180 stopinjah.

Mnenja o receptu

Naredila sem s sladkim janežem in je bilo odlično. Mislim, da na ta način lahko uporabimo kakršno koli zelenjavo - ne more se ponesrečiti. Del parmezana lahko nadomestimo s kakršnim koli sirom, jaz sem uporabila bella pizza. / andrejka

Naredila po receptu, le da sem dodala še drugo zelenjavo. Odlično! Dobro kot samostojna jed ali priloga. / lonygirl

njamiiii!!! jaz in moj to obožujeva. velikokrat najprej potreseva gor prepražene drobtine, pa potem samo sir gor, brez kisle smetane. kakorkoli že, to je ena najljubših jedi = hitro, dobro, poceni. / nike

Zdi se mi zanimliva jed,mogoće se bo tudi otrocima zdela v redu,moram poskusiti. / golubić

Zelo preprosto za nardit in odlično za pojest :) / Mujc

Danes narejen, samo iz cvetače, božansko čudovit, sočen, okusen, točno na pravi "BISS" pečen, ne preveč, ne premalo, skratka odličen. Cvetačo sem samo kratko na pari skuhala. Super, hvala, ocena 5. / jaša

Zadeva je odlična. Zanima pa me, ali je katera poiskusila zapečt v mikrovalovki? Na koliko stopinj in koliko časa? Lp / Keka

Odlično. Ker sem imela manj smetane kot 2 dcl, sem dodala še eno jajce več - ravno tako odlično. Prilagam tudi fotografijo:) Lp / nikkyca

Jaz delam podobno zadevo,le da še povrhu namesto parmezana naribam navaden sir (edamca,gavdo ipd.).Takšno zadevo uporabljam tudi navrhu lazanje.Odlično. / paulina d

joj, men je tole tud tako dobro... ne rabim nobenega mesa zraven. Jst ponavadi povrhu posipam malo še s sezamom. Odlično je tudi z brstičnim ohrovtom!!! / sharon