2 srednje velika paradižnika, prerezana na polovice
1/4 srednje velike čebule
1 strok česna
2 žlici narezanega zelenega koriandra
1 jalapeno (ali več, če želite bolj pekoče)
sok 1/2 limone
ščepec sladkorja
sol po okusu
koruzni čips
V multipraktiku zmelji paradižnik v gosto, drobno narezano zmes. Vmes malo premešaj, da se vsi kosi enakomerno zmeljejo.
Ostale sestavine posebej zmelji v multipraktiku, in s kuhalnico vmešaj v zmlete paradižnike.
Jalopeno je zelene barve, pekoč in podoben feferonu. Če ne želite prevec pekočega, lahko iz njega odstranite belo mrenico in semena, v katerih je večina njegove moči.
Slika koncnega izdelka se nahaja na: