mnenj na posebni strani

Munchmallov

Sestavine

4 rumenjaki

1 vanilijev sladkor

14 dag sladkorja

10 dag mehke moke

1 pecilni prašek

3 dag kakava

2 dl mleka

4 beljaki

10 dag sladkorja v prahu

žlica masla

žlica vode

10 dag čokolade

Postopek

Iz naštetih sestavin spečemo biskvit (na 200 stopinj 20 minut, srednje velik pekač).

Naredimo zelo trd sneg iz 4 beljakov in 10 dag sladkorja v prahu.

Na biskvit namažemo sneg in ga sušimo v ugasnjeni, vroči pečici.

Ko smo sneg osušili, ga prelijemo z 2 žlicama vode, žlico sladkorja, 10 dag čokolade, žlico masla (vse prevremo in polijemo po snegu).

Mnenja o receptu

Hojla! Koliko časa sušimo sneg? / mijamarija

Ko se naredi na vrhu rjava skorjica takrat je osušen 10- 15 min. / funuk11

mmm, zelo dobra sladica, bolša kot kupljena / _pikica_