mnenj na posebni strani

Čokoladne rezine s kislo smetano

Sestavine

Biskvit:

20 dag moke

20 dag sladkorja

1 pecilni prašek

1 vanilijev sladkor

1 dl vode

1 dl olja

5 jajc

2 žlici čokolade v prahu

Nadev:

2 kisli smetani

marmelada (marelična ali ribezova)

Čokoladni preliv:

20 dag čokolade za preliv

1/2 dl olja

Postopek

V trd sneg počasi dodajamo sladkor z vanilijevim sladkorjem,

rumenjake, vodo in olje.

Na koncu počasi vmešamo moko s pecilnim praškom in čokolado v prahu.

Pečemo v pekaču (25 x 35) 40 minut pri 180 stopinjah.

Še toplo prerežemo na polovico in premažemo z marmelado in kislo smetano.

Po vrhu prelijemo s stopljeno čokolado, ki smo ji dodali olje, da je preliv lepo svetleč in mazav.

Mnenja o receptu

tole mora biti dobro bomo v kratkem sprobal.Lep dan še naprej. / kepca

Tako so dobre in sočne, da jih ne moraš nehati jesti. / jade

Jade, si me premamila s slikco, da sem včeraj pekla to testo, na koncu pa naredila cimetovo kremo z jabolčno čežano gor... Slikca je res krasna! Naslednjič pa po receptu... / lidka

Super so....Le jaz sem za nadev uporabila kar veliko kislo smetano. / vn1983

smo naredili danes.....njami.... :) / NENNA ROŽICA

v dveh dneh sem jih 2 x pekla, enkart zato, da je svak nesel v službo. / ninamina

nisem šparala z marmelado (domačo) in so bile prav sočne in slastne :) dobro pecivo! / zd1ka

Danes delala te rezine in morem reči da so odlične takoj smo vse pojedli. Edino kar sem spremenila pri receptu je to da sem namesto marelične ali ribezove marmelade dala jagodno, ki sem jo imela lih pri roki. Dajem oceno 5. / pika poka tjasy