mnenj na posebni strani

Hitra sladica

torta z anansom in skuto

Sestavine

1 kupljen oblat za sadno torto

1/2 kg skute - nepasirane

sladkor po okusu

300 ml kisle smetane

250 ml sladke smetane

1 velika konzerva ananasa

Postopek

Stepemo sladko smetano. V drugi posodi zmešamo z vilico ali metlico (ne mešalnikom) skuto, kislo smetano in sladkor. Nato zmešamo vse skupaj - ne z mešalnikom.

Oblat natopimo s sokom od ananasa in nadevamo s kremo med katero pomešamo ananas.

Okrasimo z ananasom.

Opombe

Oblat se lahko kupi v vsaki večji trgovini. To niso tisti oblati za torte, ki so ponavadi pakirani po trije skupaj, ampak je enojen - namenjen nadevanju ene same plasti.

Če damo v torto manj sladkorja, je primerna za tiste, ki ne smejo sladkega. Ponavadi jo delam za babico in njeno sestro - obe imata radi skuto, ne smeta pa sladkorja.

Mnenja o receptu

Jaz delam podobno torto, le da v maso dodam še nekaj naribane limonine lupine in kokosa, testo pa namočim tudi z limoninim sokom. Zelo paše poleti. / RadaJem