pecivo s kremo in žele bonboni
Biskvit:
5 jajc
3 žlice sladkorja
5 žlic mehke moke
1 žlica kakava
1 pecilni prašek
Krema:
4 dl mleka
5 žlic moke
15 žlic sladkorja
20 dag margarine
20 dag pisanih žele bonbonov narezanih na kocke
Naredimo čvrst sneg, počasi dolivamo razmešane rumenjake. V drugi posodi na suho zmešamo sladkor, moko, kakav in pecilni prašek. Ob stalnem mešanju počasi vlivamo v beljakovo maso.
Biskvit pečemo v srednje velikem pekaču na 200 stopinj dokler ni pečen.
Priprava kreme:
Mleko in sladkor počasi segrejemo in ob stalnem mešanju dodajamo moko. Ko se krema zgosti, je kuhana. V ohlajeno kremo razmešamo margarino in žele bonbone.
Na ohlajen biskvit namažemo kremo, na vrh pa čokoladno glazuro. Pustimo čez noč v hladilniku.
Zakaj pa tako ime? / anja
Še sama ne vem dobila sem recept od mame. / funuk11
Saj vseeno kako je ime, čeprav res ni najbolj primerno :o) ... dobro pa je !!! ZELO!! / viktorij4
Po 17 bombonih iz diplomatskega zbora, bi rekla ! / frina
Super pecivo pri nas je sigurno enkrat mesečno,ker ga vsi obožujejo / mesečina
super pecivo, samo krema je bila meni malo presladka. sem pa dala namesto čokoladne glazure sladko smetano in posula s čokolado v prahu :) / Majchii
Za v kremo je tudi mehka moka ali je ostra. Hvala Lidija / lidica