kroglice iz albert keksov
500 g Albert keksov
200 g mletih orehov
250 g margarine
0,2 dl ruma
1 dl jabolčnega soka
1 žlica jagodnega ekstrakta
Iz vseh sestavin naredimo testo, ki ga oblikujemo v kroglice. Kroglice pomočimo v sadni sirup z okusom višnje. Kristalni sladkor obarvamo z nekaj kapljicami ekstrakta jagode ter v njem povaljamo kroglice. Damo jih v hladilnik za 2 uri.
zakaj jagodni ekstrakt ce so cesnje? / ycrna
Za barvo, ne za okus. / Mijan