1 velik por
3 žlice olivnega olja
1 l vode
majhen šop peteršilja
zelenjavna kocka
pest kus kusa
sol, poper po okusu
Por narežemo na kolobarčke. V loncu segrejemo olje, dodamo por, malo posolimo in dušimo cca. 5 minut. Zalijemo z vodo in dodamo zelenjavno kocko, sol in poper po okusu! Kuhamo, dokler ne začne vreti, dodamo peteršilj in kus kus, na majhnem ognju pustimo še kake 2 ali 3 minute in juha je gotova.
tole bo pa za večerjo-oceno sporočim / _pikica_
Delam podobno, le, da namesto kus kusa dodam proseno kašo. Ena boljših zelenjavnih juh. / Lijana
naredila točno po receptu. zelo zelo dobra juhica! / kletka
Juha je odlična.Pa še hitro je pripravljena. / meja
Okusna juha! Hitro pripravljena in primerna za poletne dni! / Zumbs
Sem poskusila enkrat s kuskusom in drugic z zdrobom in mi je slednja za odtenek bolj vsec. / michie