1/2 kg zmrznjene listnate špinače (lahko tudi pasirane, po želji) ali cca. 1 kg sveže
1 kavna skodelica riža
3 jajca
česen, sol, vegeta, poper, drobnjak
kisla smetana
ribani sir
Riž skuhamo v slani vodi.
Dodamo drobnjak, sol, vegeto, poper in strt česen.
Počasi vmešamo odmrznjeno in ožeto špinačo. Če smo uporabili svežo, jo na grobo narežemo in malo popražimo na olju.
Na koncu dodamo razžvrkljana jajca (lahko posujemo z ribanim sirom).
Zmes damo v naoljen pekač in pečemo na 220 stopinjah cca. 20 - 25 minut.
Postrežemo toplo z 1 - 2 žličkama kisle smetane po vrhu.
Jed lahko naredite brez česna, brez sira, lahko v zmes dodate malo skute, če vam je ostala v hladilniku ... možnosti je veliko. Naj vam domišljija dela.
jaz sem jo naredila isti dan kot je bil objavljen recept. Hitro in enostavno ter zelo dobro. Lahko se pripravi ze v naprej in naslednji dan se le zmeša sesatvine. / Kira
Tudi mene je tale recept navdušil. Vmes se dala še malo skute in posula z naribanim sirom. Enostavno in zelo okusno! / stana.r
To je bilo današnje kosilo in je zelo hitro izginilo. :) Super, enostaven recept, dodala sem še skuto in začinila malo po svoje (namesto vegete in drobnjaka muškatni orešček in kajenski poper). / cherry
Super recept! Zelo okusno, enostavno.. Naredila sem z zmrznjeno špinačo, od začimb pa sem uporabila le sol, poper in med kuhanjem riža sem dodala kocko za rižote in testenine. / Anouk
Namesto špinače sem dala svežo blitvo, ki sem jo skuhala v kropu in zmlela s paličnim. Od začimb sem uporabila samo malo soli in popra, jajcu sem odstranila beljak da je lahko jedel tudi naš 9 mesečni sin. Zmazal smo vse k u filmu :)))) / kolumbo
Naredila točno po receptu in je bilo super kosilo!!! / rdeča
Delala točno po receptu, mami in možu fenomenalna, meni osebno presuha, ni mi všeč niti okus. Bom poskusila dodati malce skute ali pa več kisle smetane. Je enostavno, hitro narejeno. Uporabila sem zamrznjeno špinačo. Naši so ljubitelji te musake. Ocena 5. Hvala za rp. Lp / jaša
uporabila blitvo in dala kar 3 velike stroke česna in je bilo super - musaka z blitvo in česnom torej / Nikki_Zoe
Zanima me, koliko približno je ena skodelica riža? / buča
Danes naredila,je dobra. Slikica sledi. Migla / Migla