4 - 5 velikih porov
sol
moka
jajca
olivno olje
Mesnate dele pora, dobro oprane, narežemo na kose dolžine cca. 10 cm in jih kuhamo v slani vodi približno 4 minute. Por odcedimo ter ga povaljamo v moki in stepenem jajcu ter ocvremo, da dobi zlato barvo. Lahko ga pred pečenjem potresemo tudi s sezamom, je odličen.
Kaj pa ponudimo za zraven? Lp / Dolores
Meni se zdi, da bi zraven šlo: 1) pire krompir in solata 2) tatarska omaka, svež kruh in solata LP / lisicka