1 dl olivnega olja
sok polovice limone
sol
sveže mleti črni poper
1 čajna žlička lističev origana
1 strt strok česna
Vse sestavine temeljito premešamo ter tako pripravljeno polivko uporabimo za začinjanje poljubne solate.
Čao, moramo premešati z metlico, da nastane bogat penast preliv. Če dodamo še malo gorčice.... mjami....samo potem ni več "po grško". / Anomis
Bomba! / mishkaa