mnenj na posebni strani

Gobe v kisli smetani

Sestavine

60 dag gob

3 žlice masla

1 olupljena čebula

1 dl kisle smetane

sol po okusu

poper po okusu

1 žlica kisa

1 žlica drobno narezanega peteršilja

Postopek

Očisti in na hitro operi gobe, nato jih odcedi in nareži na rezine. V ponvi stopi maslo, dodaj gobe, mešaj, dodaj čebulo, pokrij in duši 20 minut. Občasno premešaj. Po 15 minutah pa primešaj kislo smetano, sol, poper in kis, peteršilj in začimbe pa tik preden postrežeš.

Mnenja o receptu

tudi jaz tako delam.Zelo dobro! / jovita

TO JE NEKI NAJBOLŠEGA KA SEM KDAJ SLIŠU / domenko

super recept, zelo enostaven +5 / tingi

Delam skoraj enako-samo brez kisa . / golubić

Tudi jaz sem spustila kis. Odlično! / anamarija1

Anamarija, če te smem vprašati, a kislo smetano ne vmešaš v gobe ampak jo preliješ po vrhu, ko so gobe že na krožniku (tako nekako sklepam iz fotografije)? Hvala za odgovor. / Jannaa

Janaaa, ne, ne, prelila sem, da lepše izgleda, nato sem vse zmešala kot je po receptu. Punce recept je vreden preizkusa, fenomenalen je! / anamarija1

Hvala za odgovor Anamarija. Pohvalit moram pa tudi tvoji slikici. Verjamem, da bosta marsikoga premamili, da bo poskusil ta recept. :) / Jannaa

Janaaa, malenkost! Škoda se mi zdi, ker sem prepričana, da je še veliko receptov, ki so na žalost pozabljeni, ker nimajo slikic. Jaz se maksimalno trudim, vendar jih je preveč... Janaaa, hvala! / anamarija1

Z 1 olupljeno čebulo je mišljeno, da se seseklja, a ne? In se jo da noter ZA gobami? Torej najprej pražiš gobe na maslu in potem šele dodaš sesekljano čebulo? Samo preverjam, da ne bo kaka bruka :) / Linargw