mnenj na posebni strani

Marjetice

dekorativni piškoti

Sestavine

1 kg moke

1 pecilni prašek

40 dag sladkorja

50 dag margarine

2 vanilijeva sladkorja

lupina in sok 1 limone

4 jajca

2 rumenjaka

Postopek

Iz navedenih sestavin zamesimo gladko testo, ga razvaljamo in z obodcem izrežemo marjetice. Polovici marjetic še na sredini izrežemo manjše krogce. Pečemo pri 200 stopinjah nekaj minut.

Polovico (tiste z luknjicami v sredini) namažemo z belim ledom (sneg 2 beljakov in 20 dag sladkorja v prahu) ter jih pustimo, da se osušijo. Ko je led suh, jih lepimo z marmelado skupaj in v sredino nabrizgamo z malo rumene jedilne barve obarvan preostali led.

Mnenja o receptu

Noro dobri- sem jih jedla, ko jih je avtorica ravno spekla. Val, najlepša hvala, da si dala recept v objavo. / zima

Pri nas smo danes naredili marjetice po tvojem receptu. Razlika je je, da smo jih oblili z belo čokolado ter z belo čokolado, ki smo ji dodali malo hruškove arome. Ocena odlično. Slikica sledi. / darjuška

Včeraj sem jih spekla. So super in bodo vsekakor na vrsti tudi potem, ko bom pekla za praznike. / nb

Dobra ideja,darjuška! / val

mene pa zanima katero margarino uporabljate, ker je končen rezultat baje zelo odvisen od margarine. a kdo kaj ve o tem? jaz bi rada spekla take piškote (lahko tudi brizgane), da se kar stopijo v ustih in so mehki in NE taki da se ob ugrizu lomijo,idrobijo in krušijo / MAJAA

MAJAA, jaz pri peki vedno uporabljam maslo (tudi če je v receptu margarina, jo nadomestim z maslom), še posebej pri piškotih da maslo zelo fin okus, z margarino mi sploh niso všeč. Taki piškoti, z maslom, se tudi lepo topijo v ustih. Je pa to stvar okusa, nekateri imajo pač raje margarino. / cherry

cherry, verjamen, da bi maslo lahko bilo tisto pravo, samo pri nas v eni slaščičarni delajo take dobre piškote in kljub temu, da so zelo dragi ( 1 kg stane 1800 sit), ne verjamem, da uporabljajo maslo, ki je precej dražje od margarine. mi pa od nijh ni usplo izvedeti kaj je v piškotih, saj jih razumem - slaščičarska skrivnost / MAJAA

Tudi jaz delam vse piškote z maslom namesto z margarino. Tudi ti piškoti so narejeni z maslom http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=5858 / darjuška

MAJAA jaz uporabljam za peko piškotov margarino Rama. Se mi zdi najboljša in okus je odličen. LP / mina20

Val, zelo dobri piškoti!!! moja hči pravi, da so to njeni najljubši piškoti...HVALA (prehitro so šli v želodčke...jih nisem uspela slikati ...(naslednič pošljem še razultat recepta ) dobro peko tudi v prihodnje!!! ocena 5+ / tincccy